⑦神奈川〈加藤牛肉店〉
山形牛100％コンビーフとベーコン・ウインナーセット

おすすめポイント・・・

加藤牛肉店の代表作のコンビーフ。山形牛を塩漬けにし、８時間煮込んだ後、程よい食感を出すために、チョッパーなどは使わず熱い肉をすべて手でほぐしています。ドイツ直輸入の香辛料を使用し、コンビーフの概念を変える逸品。自家製ベーコンは山桜チップで8時間スモーク。ボイルしたモノとは断然違う歯ごたえは感動もの。
サラミも山形牛にこだわり一本一本丹念に作っています。ソーセージは5種類の味が楽しめます。